La sicurezza e la conformit\u00e0 dei prodotti alimentari sono requisiti fondamentali richiesti dal mercato e dagli organi competenti agli operatori dell\u2019industria del Food & Beverage per tutelare la salute del consumatore finale. Per evitare sprechi e possibili richiami di prodotto \u00e8 necessario garantire l\u2019igiene, la sicurezza e l\u2019idoneit\u00e0 dell\u2019alimento al consumo<\/strong>, escludendo in fase di lavorazione contaminazioni di tipo chimico o microbiologico dovute all\u2019ambiente di lavoro, agli strumenti utilizzati, alle manipolazioni. Questa esigenza \u00e8 basilare tanto per i produttori di generi alimentari<\/strong> quanto per i costruttori che progettano e allestiscono macchine e impianti<\/strong> con i quali l\u2019alimento entra a contatto durante il processo di lavorazione. In questo webinar ifm evidenzia come affianca produttori e costruttori per rispondere in modo adeguato ed efficace a tali requisiti attraverso strumenti e soluzioni che consentono di proteggere e tutelare l\u2019integrit\u00e0 degli alimenti, dalla trasformazione della materia prima al confezionamento, migliorando, al contempo, l\u2019efficienza totale dell\u2019impianto.<\/strong><\/p>\n\n\n\n I partecipanti potranno scoprire:<\/p>\n\n\n\n Il webinar avr\u00e0 come relatori Giorgio Avanti, Key Account Food & Beverage di ifm Italia, e Daniele Bonifazi, Sales Engineer Systems Food & Beverage di ifm Italia. Nella parte conclusiva del webinar gli esperti ifm risponderanno in tempo reale alle domande dei partecipanti.<\/p>\n\n\n\n