{"id":7663,"date":"2023-05-15T15:15:08","date_gmt":"2023-05-15T15:15:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.publiteconline.it\/assemblaggio\/?p=7663"},"modified":"2023-05-15T15:15:14","modified_gmt":"2023-05-15T15:15:14","slug":"alimenti-in-contenitori-pouch-la-comodita-che-piace-anche-grazie-a-smc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.publiteconline.it\/assemblaggio\/alimenti-in-contenitori-pouch-la-comodita-che-piace-anche-grazie-a-smc\/","title":{"rendered":"Alimenti in contenitori pouch: la comodit\u00e0 che piace, anche grazie a SMC"},"content":{"rendered":"\n

Le rivoluzionarie macchine per la formazione e il riempimento dei contenitori pouch destinati all\u2019industria alimentare realizzate da IMA Fillshape sfruttano le soluzioni SMC a beneficio di produttivit\u00e0 e affidabilit\u00e0, dalla componentistica pneumatica ai sistemi di controllo per la tracciabilit\u00e0, dai chiller ai raccordi e tubi in PFA.<\/h2>\n\n\n\n

Le buste in plastica flessibili, chiamate pouch, sono sempre pi\u00f9 apprezzate dai consumatori di tutto il mondo per la loro grande praticit\u00e0 di utilizzo. Comode e leggere, si sono diffuse inizialmente per il confezionamento del baby food, ma oggi vengono molto utilizzate anche per il consumo di diversi altri prodotti, quali succhi, bevande sportive e alimenti per il benessere. La grande crescita della domanda di contenitori pouch<\/strong> \u00e8 frutto anche di importanti innovazioni tecnologiche introdotte nel settore delle macchine automatiche per il packaging<\/strong>, che hanno permesso di realizzare a costi competitivi e con qualit\u00e0 impeccabile le buste flessibili, per poi riempirle efficacemente con i prodotti alimentari garantendo il massimo livello di igiene.<\/p>\n\n\n\n

IMA Fillshape<\/a><\/strong>, una divisione del gruppo multinazionale italiano del packaging IMA, \u00e8 specialista nel settore delle macchine per la formatura e il riempimento di pouch. \u201cIMA Fillshape nacque nel 2015 come start-up all\u2019interno del gruppo IMA \u2013 racconta Filippo Furlotti, Site Operations Manager – proprio per sviluppare le macchine automatiche pi\u00f9 innovative dedicate al riempimento delle buste flessibili<\/strong>, ampliando l\u2019offerta del Gruppo ai clienti del settore alimentare, a partire da quello del baby food. Le nostre macchine hanno avuto un eccezionale riscontro sul mercato, grazie alla loro produttivit\u00e0 e affidabilit\u00e0, e ora sono utilizzate da praticamente tutte le principali aziende di prodotti alimentari per l\u2019infanzia, ma non solo\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Produttivit\u00e0 che esige affidabilit\u00e0<\/h3>\n\n\n\n

L\u2019esplosione della domanda di contenitori pouch ha coinciso con l\u2019introduzione sul mercato da parte di IMA Fillshape delle sue innovative macchine basate su soluzioni di automazione di ultima generazione e un\u2019attenzione maniacale all\u2019affidabilit\u00e0, che ha spinto i progettisti dell\u2019azienda emiliana a privilegiare a sua volta dei fornitori di componentistica e sottosistemi che condividessero la stessa visione, tra i quali un ruolo di rilievo \u00e8 svolto da SMC<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\u201cIl settore del baby food da sempre richiede macchine eccellenti dal punto di vista igienico \u2013 spiega Filippo Furlotti \u2013 ma nelle soluzioni tradizionali utilizzate la velocit\u00e0 di riempimento dei contenitori faticava a tenere il passo con il rapido aumento della domanda. Come IMA Fillshape abbiamo sviluppato macchine capaci di elevare di un ordine di grandezza la produttivit\u00e0, utilizzando tecnologie ultraclean e asettiche<\/strong> abbinate a un\u2019innovativa architettura rotativa continua, che permette di preparare fino a 480 pouch al minuto, ovvero ben 8 ogni secondo, il tutto garantendo la qualit\u00e0 certificata che l\u2019industria alimentare si aspetta\u201d.<\/p>\n\n\n\n

La produzione dei pouch comincia in una macchina dedicata alla loro formatura<\/strong> che, a partire dalle bobine di materia prima, crea le buste del formato desiderato. La successiva macchina \u00e8 il cuore del sistema di riempimento<\/strong>. Dapprima inserisce e salda il beccuccio alle buste, attraverso il quale passa il prodotto alimentare nella quantit\u00e0 desiderata, poi viene avvitato il tappo e il pouch completo \u00e8 cos\u00ec pronto per passare alle fasi successive di confezionamento e imballaggio<\/strong> tipiche dei prodotti di largo consumo.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019aumento della produttivit\u00e0 <\/strong>di macchine destinate a linee che lavorano a ciclo continuo ha importanti riflessi sull\u2019affidabilit\u00e0 necessaria a mantenere livelli di difettosit\u00e0 compatibili con le necessit\u00e0 di una produzione di grandissima serie. Le macchine per formare e riempire i pouch, quindi, non solo devono essere molto veloci, ma devono anche praticamente non fermarsi mai in modo improvviso.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLe soluzioni tecnologiche innovative<\/strong> adottate sulle nostre macchine – spiega Furlotti – controllano in tempo reale tutto ci\u00f2 che accade nelle varie teste di riempimento. In primo luogo, trattandosi di materie prime naturali, c\u2019\u00e8 una variabilit\u00e0 intrinseca delle caratteristiche del prodotto. Ad esempio, nel caso delle mele il differente contenuto zuccherino di ogni singolo frutto ne varia significativamente la densit\u00e0, per cui ogni singola testa di riempimento deve compensare volta per volta il dosaggio, affinch\u00e9 venga garantito sempre lo stesso peso del prodotto finito. Inoltre, va garantita la tracciabilit\u00e0 completa della produzione<\/strong> e le nostre macchine permettono ai nostri clienti, fino al consumatore finale, di poter risalire alla singola testa riempitrice e di saldatura attraverso la quale il pouch \u00e8 passato\u201d.<\/p>\n\n\n\n

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KOMPAKTA \u00e8 lunga solamente 1,5 m anzich\u00e9 10 m.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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IMA Fillshape utilizza tecnologie ultraclean e asettiche.<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Automazione avanzata e supporto locale<\/h3>\n\n\n\n

Per realizzare le sue macchine altamente automatizzate, IMA Fillshape si avvale di partner privilegiati con i quali collabora nello sviluppo di nuove soluzioni. Uno tra questi \u00e8 SMC, da lungo tempo fornitore di moltissimi componenti e sottosistemi per l\u2019automazione<\/strong> dell\u2019azienda italiana.<\/p>\n\n\n\n

\u201cApprovvigionandoci da SMC \u2013 spiega Filippo Furlotti – abbiamo una garanzia di qualit\u00e0 che ci viene riconosciuta dal mercato. Il brand SMC \u00e8 molto apprezzato da tutti i nostri clienti, anche per la reperibilit\u00e0 globale di ricambi ovunque nel mondo. La qualit\u00e0 dei prodotti non l\u2019abbiamo verificata solo \u2018sulla carta\u2019, ma l\u2019abbiamo sperimentata quotidianamente sul campo. Poich\u00e9 le nostre macchine lavorano spesso in condizioni \u2018limite\u2019<\/strong>, molti componenti di automazione vengono stressati su tutto il campo di lavoro ammesso dalle specifiche, e spesso anche oltre, dopo aver verificato in collaborazione con i tecnici locali di SMC fino a che punto possiamo spingerci. In molti anni di proficua collaborazione abbiamo potuto verificare come le specifiche tecniche dei prodotti SMC siano molto ben definite e non lascino dubbi di interpretazione, corrispondendo davvero al comportamento reale dei componenti anche nelle condizioni operative pi\u00f9 sfidanti<\/strong>, un aspetto per noi molto importante e non scontato\u201d.<\/p>\n\n\n\n

IMA Fillshape utilizza moltissimi prodotti SMC <\/strong>all\u2019interno delle sue macchine, dalla componentistica pneumatica ai sistemi di controllo per la tracciabilit\u00e0, dai chiller ai raccordi e tubi in PFA adatti al trattamento e trasporto dei fluidi aggressivi necessari per i sistemi di pulizia e sterilizzazione delle parti di macchina che entrano a contatto con gli alimenti. \u201cL\u2019ampiezza del catalogo \u00e8 uno degli altri punti di forza di SMC – aggiunge Furlotti – il che ci permette di lavorare con un interlocutore unico e molto affidabile sul quale poter contare anche durante la fase progettuale di sviluppo di nuove soluzioni. I tecnici locali di SMC ci hanno spesso affiancato non solo nel selezionare le soluzioni pi\u00f9 adatte per le nostre specifiche esigenze, ma si sono resi anche disponibili per affrontare insieme campi di impiego completamente nuovi dei loro prodotti\u201d.<\/p>\n\n\n\n

La sfida dei monomateriali sostenibili<\/h3>\n\n\n\n

Una nuova tendenza che abbraccia l\u2019intero settore del packaging alimentare \u00e8 la sostenibilit\u00e0<\/strong>, che nel campo specifico dei contenitori pouch porta all\u2019utilizzo di film monomateriali, pi\u00f9 facilmente riciclabili da parte degli utilizzatori finali. I monomateriali, tuttavia, hanno caratteristiche intrinseche che ne rendono pi\u00f9 difficile la lavorazione nelle macchine di packaging e riempimento. In particolare, quando vengono sottoposti a un trattamento termico, ad esempio durante l\u2019operazione di saldatura dei lembi per formare la busta, si allungano di pi\u00f9 rispetto ai materiali tradizionali, complicando l\u2019operazione. \u201cLa nostra macchina destinata alla formatura dei pouch, non a caso chiamata Kompakta<\/strong> \u2013 spiega Filippo Furlotti – \u00e8 molto pi\u00f9 compatta delle soluzioni tradizionali precedentemente disponibili sul mercato, essendo lunga solamente 1,5 m anzich\u00e9 una decina. L\u2019estrema compattezza ci permette di mitigare pi\u00f9 facilmente i fenomeni allungamento dei monomateriali, che possono cos\u00ec essere controllati con maggior efficacia. La compattezza dei componenti e l\u2019ampio catalogo di soluzioni proposto da SMC ci hanno aiutato a realizzare una macchina estremamente automatizzata<\/strong>, ma che occupa davvero poco spazio nello stabilimento produttivo. \u00c8 un altro esempio di come la stretta collaborazione tra due aziende che condividono l\u2019attenzione alla qualit\u00e0 e all\u2019innovazione tecnologica ha permesso di realizzare soluzioni di successo, che contribuiscono a mantenere la reciproca posizione di leadership nei rispettivi mercati di riferimento\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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