{"id":10106,"date":"2025-06-04T14:34:42","date_gmt":"2025-06-04T14:34:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.publiteconline.it\/assemblaggio\/?p=10106"},"modified":"2025-06-04T14:34:43","modified_gmt":"2025-06-04T14:34:43","slug":"fava-giorgio-axel-e-festo-una-collaborazione-che-innalza-gli-standard-dellindustria-alimentare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.publiteconline.it\/assemblaggio\/fava-giorgio-axel-e-festo-una-collaborazione-che-innalza-gli-standard-dellindustria-alimentare\/","title":{"rendered":"Fava Giorgio Axel e Festo: una collaborazione che innalza gli standard dell\u2019industria alimentare"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La spiedinatrice automatica SPDCSAT \u00e8 stata sviluppata dall\u2019azienda parmigiana Fava Giorgio Axel, e permette di ottimizzare il processo di inserimento degli stecchi nei prodotti alimentari. Questa macchina \u00e8 nata anche grazie alla collaborazione di Festo, che ha fornito il Motion Terminal VTEM e l\u2019azionamento elettrico multiprotocollo CMMT-ST.<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Fava Giorgio Axel<\/strong> \u00e8 un\u2019azienda specializzata nella progettazione, costruzione e installazione di macchinari e linee per l\u2019industria alimentare. Si distingue nel suo settore per la lunga esperienza e il forte impegno verso l\u2019innovazione, elementi che le consentono di rispondere efficacemente alle esigenze del mercato. \u201cSiamo un\u2019azienda giovane e dinamica, realizziamo macchine sicure, robuste e durevoli, oltre che facilmente sanificabili, elemento essenziale nel settore alimentare &#8211; racconta <strong>Marcello Fava<\/strong>, responsabile commerciale di Fava Giorgio Axel &#8211; Abbiamo impianti in funzione sin dalla fine degli anni \u201880, siamo in grado di offrire assistenza celere e progettare macchinari su misura in base alle necessit\u00e0 produttive e di spazio dei nostri clienti\u201d. Fava Giorgio Axel si distingue per le sue soluzioni innovative nel settore della <strong>progettazione e costruzione di macchinari per l\u2019industria alimentare<\/strong>. L\u2019azienda si concentra sulla realizzazione di impianti sicuri, robusti e facilmente sanificabili, rispondendo cos\u00ec alle esigenze specifiche del mercato alimentare. Fava Giorgio Axel mira a integrare tecnologia avanzata e assistenza da remoto nei suoi processi, con l\u2019obiettivo di ottimizzare l\u2019efficienza e la qualit\u00e0 della produzione, garantendo al contempo una rapida risposta alle necessit\u00e0 dei clienti.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"468\" height=\"730\" src=\"https:\/\/www.publiteconline.it\/assemblaggio\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/festo_azionamento_fava.jpg\" alt=\"La combinazione dell\u2019unit\u00e0 valvole con l\u2019azionamento elettrico multiprotocollo CMMT-ST consente la regolazione durante il ciclo, in termini di pressione e velocit\u00e0. \" class=\"wp-image-10108\" style=\"width:264px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.publiteconline.it\/assemblaggio\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/festo_azionamento_fava.jpg 468w, https:\/\/www.publiteconline.it\/assemblaggio\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/festo_azionamento_fava-192x300.jpg 192w, https:\/\/www.publiteconline.it\/assemblaggio\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/festo_azionamento_fava-96x150.jpg 96w, https:\/\/www.publiteconline.it\/assemblaggio\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/festo_azionamento_fava-128x200.jpg 128w, https:\/\/www.publiteconline.it\/assemblaggio\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/festo_azionamento_fava-256x400.jpg 256w\" sizes=\"auto, (max-width: 468px) 100vw, 468px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>La combinazione dell\u2019unit\u00e0 valvole con l\u2019azionamento elettrico multiprotocollo<\/em><br><em>CMMT-ST consente la regolazione durante il ciclo, in termini di pressione e velocit\u00e0. <\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Grazie alla collaborazione con Festo, Fava Giorgio Axel ha sviluppato la <strong>spiedinatrice automatica SPDCSAT<\/strong>, un macchinario innovativo progettato per ottimizzare il processo di inserimento degli stecchi nei prodotti alimentari. Questa soluzione integra il <strong><a href=\"https:\/\/www.festo.com\/it\/it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Festo<\/a> Motion Terminal VTEM<\/strong> e l\u2019<strong>azionamento elettrico multiprotocollo CMMT-ST<\/strong>, consentendo una regolazione rapida e precisa durante il ciclo di lavoro. L\u2019innovazione tecnologica implementata permette di gestire prodotti di diverse consistenze e forme, garantendo un inserimento preciso e una maggiore efficienza operativa. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019introduzione della spiedinatrice automatica SPDCSAT ha portato a significativi miglioramenti nella produttivit\u00e0 e nella qualit\u00e0 del processo di produzione alimentare. Grazie all\u2019automazione e alla facilit\u00e0 di programmazione, i clienti possono beneficiare di una maggiore precisione e affidabilit\u00e0 nelle operazioni. La collaborazione con Festo ha fornito un <strong>supporto tecnico costante<\/strong>, assicurando che le esigenze specifiche di Fava Giorgio Axel venissero sempre soddisfatte. Questo impegno congiunto non solo facilita l\u2019innovazione, ma contribuisce anche al successo delle operazioni dei clienti, rendendo i processi pi\u00f9 efficienti e sicuri.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Innovazione tecnologica e sicurezza operativa<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il percorso legato all\u2019innovazione di Fava Giorgio Axel \u00e8 caratterizzato dall\u2019integrazione di dispositivi per <strong>assistenza da remoto<\/strong>, oltre alla possibilit\u00e0 di collegare le macchine al gestionale del cliente per la trasmissione dei dati. Questo mette in evidenza tre aspetti di fondamentale importanza per l\u2019azienda: l\u2019innovazione nel lavaggio e nella sanificazione, la qualit\u00e0 dell\u2019assistenza e, soprattutto, la <strong>sicurezza degli impianti<\/strong>, che rappresenta la priorit\u00e0 assoluta. La collaborazione tra Fava Giorgio Axel e Festo \u00e8 iniziata quando l\u2019azienda ha scoperto Festo Motion Terminal VTEM, la soluzione che, secondo la loro esperienza, si adattava perfettamente alle esigenze di realizzazione delle macchine TDSAL e SPDCSAT.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"690\" height=\"467\" src=\"https:\/\/www.publiteconline.it\/assemblaggio\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Festo_fava_terminal.jpg\" alt=\"La macchina di Giorgio Fava Axel \u00e8 totalmente regolabile tramite Festo Motion Terminal VTEM, senza intervento su regolatori manuali. \" class=\"wp-image-10109\" style=\"width:425px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.publiteconline.it\/assemblaggio\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Festo_fava_terminal.jpg 690w, https:\/\/www.publiteconline.it\/assemblaggio\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Festo_fava_terminal-300x203.jpg 300w, https:\/\/www.publiteconline.it\/assemblaggio\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Festo_fava_terminal-150x102.jpg 150w, https:\/\/www.publiteconline.it\/assemblaggio\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Festo_fava_terminal-220x150.jpg 220w, https:\/\/www.publiteconline.it\/assemblaggio\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Festo_fava_terminal-200x135.jpg 200w, https:\/\/www.publiteconline.it\/assemblaggio\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Festo_fava_terminal-591x400.jpg 591w\" sizes=\"auto, (max-width: 690px) 100vw, 690px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>La macchina di <em>Fava <\/em>Giorgio Axel \u00e8 totalmente regolabile tramite Festo<\/em><br><em>Motion Terminal VTEM, senza intervento su regolatori manuali. <\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cLa spiedinatrice automatica SPDCSAT, rappresenta un\u2019eccellenza nel design di macchinari compatti, progettata per ottimizzare il processo di inserimento degli stecchi nei prodotti gi\u00e0 posizionati negli stampi di composizione &#8211; racconta <strong>Luca Risoli<\/strong>, Responsabile Assistenza Tecnica in Fava Giorgio Axel &#8211; Grazie a una soluzione costruttiva innovativa, gli stecchi seguono da vicino gli aghi di pre-foratura, garantendo un inserimento preciso nei fori appena creati, anche per prodotti come gli arrosticini\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La macchina progettata \u00e8 totalmente regolabile tramite Festo Motion Terminal VTEM, senza intervento su regolatori manuali. In particolare, la combinazione dell\u2019unit\u00e0 valvole con l\u2019azionamento elettrico multiprotocollo CMMT-ST consente la regolazione durante il ciclo, in termini di pressione e velocit\u00e0. Un approccio che permette la gestione di prodotti di diversa consistenza, forma e dimensioni, rendendo interessante il monitoraggio e la manutenzione da remoto. Grazie a queste caratteristiche, Fava Giorgio Axel \u00e8 riuscita a raggiungere i propri obiettivi, specialmente per quanto riguarda l\u2019integrazione nell\u2019applicazione del <strong>modulo Profinet<\/strong>, che ha ottimizzato le prestazioni delle macchine. \u201cRiteniamo che la facilit\u00e0 di programmazione e gestione, insieme alla velocit\u00e0 e all\u2019affidabilit\u00e0 delle regolazioni, siano aspetti fondamentali della nostra collaborazione con Festo &#8211; conclude Marcello Fava &#8211; ed \u00e8 ci\u00f2 ci permette di affrontare le sfide del mercato con maggiore sicurezza e innovazione\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La spiedinatrice automatica SPDCSAT \u00e8 stata sviluppata dall\u2019azienda parmigiana Fava Giorgio Axel, e permette di ottimizzare il processo di inserimento degli stecchi nei prodotti alimentari. 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